소개
Kukurydza (Zea mays L.), znana jako "krolowa zbo?", jest jedn? z wa?nych ro?lin uprawnych na ?wiecie, o szerokiej zdolno?ci adaptacji do ro?nych warunkow ?rodowiskowych. Jest wykorzystywana jako ?ywno?? dla ludzi, pasza dla zwierz?t oraz w ro?nych gał?ziach przemysłu, takich jak produkcja etanolu i skrobi. Kukurydza jest ro?lin? C4, dzi?ki czemu jest fizjologicznie wydajna i odporna na zmiany klimatu. Została udomowiona w Meksyku z teosinte ponad 10 000 lat temu.