소개
Questo libro di testo spiega come la biologia e l'ingegneria lavorino insieme per creare tecnologie utili. Inizia con le biomolecole come i carboidrati, le proteine, gli acidi nucleici, i lipidi e gli enzimi, mostrando come contribuiscono a creare plastiche biodegradabili, vaccini e biocarburanti. Il libro esamina anche il corpo umano come un sistema, paragonando il cervello a un computer, l'occhio a una telecamera e il cuore a una pompa.