소개
Okologische Viehzucht: Systeme und Nachhaltigkeit untersucht die Grundsatze, Praktiken und Innovationen der okologisch nachhaltigen und ethisch verantwortlichen Viehzucht. Das Buch untersucht integrierte okologische Systeme, Tiergesundheit und Tierschutz, Futtermittel- und Weidemanagement sowie Strategien zur Minimierung der Umweltauswirkungen.