소개
Produzione zootecnica biologica: sistemi e sostenibilita esplora i principi, le pratiche e le innovazioni dell'allevamento del bestiame in modo ecologicamente sostenibile ed eticamente responsabile. Il libro esamina i sistemi biologici integrati, la salute e il benessere degli animali, la gestione dei mangimi e dei pascoli e le strategie per ridurre al minimo l'impatto ambientale.